健康知道
張向?qū)?/span>
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
主任醫(yī)師
坐月子期間可以適量吃牛肉干，但需注意選擇低鹽、無添加劑的產(chǎn)品，避免過硬或辛辣刺激的品種。
1、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充牛肉干富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵元素，有助于產(chǎn)后恢復(fù)氣血，但需控制單次攝入量在20克以內(nèi)。
2、消化負(fù)擔(dān)產(chǎn)后胃腸功能較弱，建議將牛肉干撕成細(xì)絲或泡軟后食用，避免加重消化負(fù)擔(dān)。
3、鈉攝入控制市售牛肉干含鹽量較高，每日食用量不超過30克，高血壓產(chǎn)婦應(yīng)謹(jǐn)慎選擇低鈉產(chǎn)品。
4、替代選擇新鮮牛肉燉煮后更易消化吸收，可優(yōu)先選擇清燉牛肉、牛肉粥等溫?zé)彳洜€的烹飪方式。
產(chǎn)后飲食應(yīng)遵循溫補(bǔ)易消化原則，除牛肉干外還可適量食用紅棗、枸杞、山藥等補(bǔ)氣血食材，哺乳期需觀察嬰兒是否對(duì)牛肉蛋白過敏。
