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熱量低的水果有哪些排行

食療養(yǎng)生編輯 醫(yī)言小筑
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關(guān)鍵詞： #水果

低熱量水果排行前五名包括草莓、木瓜、柚子、楊桃和番石榴。這些水果每100克熱量均低于50千卡，適合控制體重人群食用。

1、草莓：

每100克草莓僅含32千卡熱量，富含維生素C和膳食纖維。其含糖量約7%，升糖指數(shù)較低，糖尿病患者可適量食用。草莓中的花青素具有抗氧化作用，建議選擇顏色鮮紅、無機械損傷的果實，清洗時用淡鹽水浸泡去除農(nóng)殘。

2、木瓜：

木瓜熱量為39千卡/100克，含有獨特的木瓜蛋白酶。這種酶能促進蛋白質(zhì)分解，幫助消化吸收。成熟木瓜β-胡蘿卜素含量是蘋果的20倍，建議連籽食用可獲取更多膳食纖維，但胃酸過多者應(yīng)控制攝入量。

3、柚子：

柚子熱量約42千卡/100克，維生素C含量與檸檬相當(dāng)。其富含的柚皮苷能改善微循環(huán)，果肉纖維可增加飽腹感。服藥期間需注意，柚子可能影響部分降壓藥和降脂藥代謝，建議間隔4小時食用。

4、楊桃：

楊桃熱量僅31千卡/100克，含水量超過90%。其草酸含量較高，腎病患者需避免食用。健康人群每日建議攝入不超過200克，切片后淡鹽水浸泡可減少有機酸刺激，適合制作低卡水果沙拉。

5、番石榴：

番石榴熱量為49千卡/100克，膳食纖維含量居水果前列。其鉻元素能增強胰島素敏感性，適合血糖調(diào)控期食用。建議連籽咀嚼以獲取完整營養(yǎng)，但便秘人群需控制單次攝入量。

選擇低熱量水果時建議搭配不同顏色品種，每日攝入200-350克為宜。草莓可搭配無糖酸奶作為加餐，木瓜適合與銀耳燉煮，柚子果肉可制作蔬菜沙拉。運動后優(yōu)先選擇楊桃等含水量高的水果補充電解質(zhì)，胃腸敏感者避免空腹食用酸性水果。注意水果不能完全替代蔬菜，深色蔬菜應(yīng)保證每日300-500克攝入量。

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