芒果是涼性還是熱性

食療養(yǎng)生編輯健康科普君

0次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2026-02-14 11:35:36

芒果屬于溫性水果，適合多數(shù)體質(zhì)人群適量食用，但濕熱體質(zhì)者需控制攝入量。

1、中醫(yī)屬性：

芒果在中醫(yī)理論中被歸類為溫性水果，具有生津止渴、益胃止嘔的功效。其性味甘酸，歸肺、脾、胃經(jīng)，不同于荔枝、龍眼等典型熱性水果，也不屬于西瓜、梨等涼性水果范疇。溫性水果的特點(diǎn)是既能提供一定溫補(bǔ)作用，又不會(huì)引發(fā)明顯燥熱反應(yīng)。

2、體質(zhì)適配：

平和體質(zhì)人群每日食用200-300克芒果較為適宜。陽(yáng)虛體質(zhì)者適量食用可輔助改善畏寒癥狀，但濕熱體質(zhì)或陰虛火旺者可能出現(xiàn)口干舌燥、痤瘡加重等反應(yīng)，建議單次食用不超過(guò)100克，并搭配綠豆湯等清熱食物。

3、成分分析：

芒果含糖量約14%-16%，升糖指數(shù)中等GI值51-56，富含維生素A、C及膳食纖維。其中芒果苷等活性成分具有抗炎作用，但未成熟果實(shí)含較多單寧酸，可能刺激口腔黏膜。成熟芒果每百克熱量約60千卡，需計(jì)入每日水果攝入總量。

4、食用禁忌：

過(guò)敏體質(zhì)者需警惕芒果皮炎，表現(xiàn)為口周紅斑、瘙癢。糖尿病患者應(yīng)選擇青芒等低糖品種，控制在一日半個(gè)以內(nèi)。服用抗凝血藥物期間，需注意芒果維生素K含量可能影響藥效。食用后出現(xiàn)喉部刺癢應(yīng)立即停止進(jìn)食。

5、時(shí)令建議：

夏季成熟芒果甜度較高，建議冷藏后食用幫助降溫解暑。冬季可選擇臺(tái)農(nóng)等溫補(bǔ)品種，搭配姜茶平衡寒涼。經(jīng)期女性如無(wú)濕熱癥狀，可適量食用補(bǔ)充鐵質(zhì)，但避免與寒涼食物同食。

日常食用建議搭配酸奶幫助蛋白質(zhì)互補(bǔ)，運(yùn)動(dòng)后可與香蕉打成果昔補(bǔ)充電解質(zhì)。儲(chǔ)存時(shí)需放置于通風(fēng)處催熟，果皮出現(xiàn)黑斑但無(wú)腐爛仍可食用。制作芒果糯米飯時(shí)，建議選用椰漿替代部分糖分，血糖偏高者可用糙米替代糯米。對(duì)咽喉敏感人群，可將芒果切塊蒸軟后食用，或與雪梨同燉制成甜品。選擇果實(shí)飽滿、果蒂凹陷的成熟芒果，避免表皮有青色或滲液的未熟果。

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