女人吃葛根有什么功效
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女性適量食用葛根有助于調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、改善皮膚狀態(tài)、緩解更年期不適等。葛根主要功效包括補充植物雌激素、抗氧化、促進血液循環(huán)、保護心血管、輔助降血糖等。
1、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌
葛根富含大豆苷元等異黃酮類物質(zhì)，其結(jié)構(gòu)與人體雌激素相似，可雙向調(diào)節(jié)雌激素水平。對于圍絕經(jīng)期女性出現(xiàn)的潮熱、盜汗等癥狀有緩解作用，同時有助于改善月經(jīng)不規(guī)律等問題。建議搭配豆?jié){等豆制品協(xié)同補充植物雌激素。
2、抗氧化護膚
葛根中的葛根素、花生素等成分具有清除自由基的作用，能減少紫外線對皮膚的損傷，延緩膠原蛋白流失。長期適量食用可改善皮膚干燥、暗沉，減少細(xì)紋生成?？膳c維生素C含量高的獼猴桃等水果搭配食用增強效果。
3、心血管保護
葛根提取物能擴張冠狀動脈血管，改善心肌供血，對預(yù)防女性絕經(jīng)后心腦血管疾病風(fēng)險上升有一定幫助。其含有的黃酮類物質(zhì)可抑制低密度脂蛋白氧化，建議高血壓人群在醫(yī)生指導(dǎo)下配合常規(guī)藥物治療。
4、輔助控糖
葛根多糖能延緩腸道對葡萄糖的吸收速率，對餐后血糖波動有平緩作用。糖尿病患者食用時需注意監(jiān)測血糖變化，不可替代降糖藥物。建議選擇未添加糖分的純葛根粉沖泡飲用。
5、解酒護肝
葛根中的活性成分可加速酒精分解代謝，減輕酒后頭痛、惡心等癥狀。應(yīng)避免與頭孢類藥物同服，肝功能異常者需控制食用量，每日干品用量建議不超過15克。
葛根作為藥食同源食材，普通人群每周食用3-4次為宜，可制成葛根粉、葛根茶或入湯粥。子宮肌瘤、乳腺癌等雌激素依賴性疾病患者應(yīng)咨詢醫(yī)生后使用。服用期間出現(xiàn)腹瀉、皮疹等不適需立即停用，孕婦及哺乳期婦女慎用。建議選擇正規(guī)渠道購買的無硫熏蒸產(chǎn)品，避免與寒涼食物同食影響吸收效果。
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