缺鐵性貧血患者可以適量食用動(dòng)物肝臟、動(dòng)物血、紅肉、菠菜和黑木耳等富含鐵的食物，也可以遵醫(yī)囑使用硫酸亞鐵片、琥珀酸亞鐵片、富馬酸亞鐵片、右旋糖酐鐵口服溶液和蛋白琥珀酸鐵口服溶液等藥物。

一、食物

1、動(dòng)物肝臟

動(dòng)物肝臟含有豐富的血紅素鐵，這種鐵的吸收率較高，有助于快速補(bǔ)充體內(nèi)缺乏的鐵元素。缺鐵性貧血患者適量食用豬肝、雞肝等動(dòng)物肝臟，可以為血紅蛋白的合成提供原料。食用時(shí)應(yīng)注意徹底煮熟，避免過量攝入膽固醇。

2、動(dòng)物血

動(dòng)物血如鴨血、豬血是補(bǔ)鐵的良好來源，其含有的鐵元素也屬于易于吸收的血紅素鐵。適量攝入動(dòng)物血制品有助于改善因鐵缺乏引起的貧血癥狀。選擇市售動(dòng)物血產(chǎn)品時(shí)應(yīng)注意其衛(wèi)生安全。

3、紅肉

紅肉包括豬肉、牛肉、羊肉等，富含優(yōu)質(zhì)蛋白和血紅素鐵。經(jīng)常適量食用紅肉對(duì)預(yù)防和改善缺鐵性貧血有積極作用。烹飪方式建議以蒸煮為主，避免高溫煎炸破壞營養(yǎng)。

4、菠菜

菠菜含有非血紅素鐵和維生素C，維生素C可以促進(jìn)非血紅素鐵的吸收。雖然植物性鐵的吸收率相對(duì)較低，但作為膳食補(bǔ)充的一部分仍有益處。食用前最好焯水以減少草酸含量。

5、黑木耳

黑木耳是含鐵量較高的菌菇類食物，也含有膳食纖維。適量食用黑木耳可以作為補(bǔ)鐵的輔助手段。泡發(fā)黑木耳時(shí)不宜過久，避免產(chǎn)生有害物質(zhì)。

二、藥物

1、硫酸亞鐵片

硫酸亞鐵片用于治療缺鐵性貧血，其可補(bǔ)充鐵元素，促進(jìn)血紅蛋白合成。該藥物可能引起胃腸不適，建議餐后服用以減少刺激。使用期間糞便可呈黑色，屬正常現(xiàn)象。

2、琥珀酸亞鐵片

琥珀酸亞鐵片是一種有機(jī)鐵劑，相對(duì)于無機(jī)鐵對(duì)胃腸道的刺激較小。它適用于明確診斷的缺鐵性貧血患者。服用時(shí)應(yīng)避免與茶、牛奶同服，以免影響鐵吸收。

3、富馬酸亞鐵片

富馬酸亞鐵片含鐵量較高，可用于治療各種原因引起的缺鐵性貧血。服藥期間應(yīng)定期復(fù)查血常規(guī)，以評(píng)估療效并防止鐵過量。維生素C可增強(qiáng)其吸收。

4、右旋糖酐鐵口服溶液

右旋糖酐鐵口服溶液適用于不能耐受鐵劑片劑的患者或兒童缺鐵性貧血。其為液體劑型，便于劑量調(diào)整。使用前應(yīng)搖勻，并嚴(yán)格按照醫(yī)生指導(dǎo)的劑量服用。

5、蛋白琥珀酸鐵口服溶液

蛋白琥珀酸鐵口服溶液是一種三價(jià)鐵制劑，在胃酸環(huán)境中穩(wěn)定，對(duì)胃黏膜刺激小。適用于成人及兒童缺鐵性貧血的治療。該藥物宜在餐前服用以利吸收。

缺鐵性貧血患者在日常飲食中應(yīng)注重均衡營養(yǎng)，多攝入富含維生素C的新鮮蔬菜水果以促進(jìn)鐵吸收，避免長期大量飲用濃茶和咖啡以免影響鐵質(zhì)吸收。同時(shí)應(yīng)保證充足睡眠，進(jìn)行適度的體育鍛煉如散步、慢跑以增強(qiáng)體質(zhì)。若貧血癥狀持續(xù)或加重，如出現(xiàn)明顯乏力、心悸、頭暈等，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)復(fù)查，在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整治療方案，切勿自行長期大量補(bǔ)鐵以免導(dǎo)致鐵過載。