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食物在胃中停留時間一般為2-4小時,實際時長受到食物類型、進食量、胃腸功能、個體差異等多種因素的影響。
高脂肪高蛋白食物如肉類消化較慢,可能停留4-6小時;流質(zhì)食物如果汁通常1-2小時即可排空。
大量進食會延長胃排空時間,少量進食可縮短至1-3小時,暴飲暴食可能導(dǎo)致胃滯留。
胃動力減弱者如糖尿病患者胃排空延遲,胃腸功能亢進者可能加速排空至1-2小時。
年齡、基礎(chǔ)代謝率、體位等因素均會影響,老年人胃排空通常比青年人慢0.5-1小時。
建議進食時細嚼慢咽,避免餐后立即平臥,出現(xiàn)持續(xù)腹脹嘔吐等癥狀需及時消化科就診。