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吃水煮荷包蛋會(huì)發(fā)胖嗎
病情描述:
吃水煮荷包蛋會(huì)發(fā)胖嗎
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    適量吃水煮荷包蛋通常不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。水煮荷包蛋的熱量較低且富含優(yōu)質(zhì)蛋白,發(fā)胖風(fēng)險(xiǎn)主要與食用量過(guò)多、搭配高熱量食物、基礎(chǔ)代謝率低、甲狀腺功能異常等因素有關(guān)。

    1、食用量過(guò)多

    單日攝入超過(guò)3個(gè)雞蛋可能因熱量盈余導(dǎo)致脂肪堆積,建議健康人群每日食用1-2個(gè)全蛋,肥胖者需減少蛋黃攝入。

    2、高熱量搭配

    與培根、黃油等高脂食材共同烹飪會(huì)顯著增加總熱量,推薦搭配西藍(lán)花、番茄等低熱量蔬菜。

    3、代謝率降低

    年齡增長(zhǎng)或缺乏運(yùn)動(dòng)會(huì)導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝下降,相同食量更易發(fā)胖,需通過(guò)抗阻訓(xùn)練提升肌肉量。

    4、甲狀腺異常

    甲減患者因代謝緩慢易出現(xiàn)體重增加,需檢測(cè)促甲狀腺激素水平并遵醫(yī)囑使用左甲狀腺素鈉片治療。

    建議搭配膳食纖維豐富的雜糧及蔬菜水果,保持每日30分鐘有氧運(yùn)動(dòng),定期監(jiān)測(cè)體脂率變化。

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