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銀耳枸杞紅棗湯的功效與作用

病情描述:

銀耳枸杞紅棗湯的功效與作用

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朱明煒主任醫(yī)師北京醫(yī)院

銀耳枸杞紅棗湯具有滋陰潤肺、補(bǔ)血安神、增強(qiáng)免疫力的功效，主要作用包括改善皮膚干燥、緩解疲勞、調(diào)節(jié)睡眠、促進(jìn)消化。
1、滋陰潤肺
銀耳富含天然植物膠質(zhì)，能潤澤呼吸道黏膜，緩解干咳或咽干癥狀，適合秋冬干燥季節(jié)食用。
2、補(bǔ)血安神
紅棗含鐵元素和環(huán)磷酸腺苷，可促進(jìn)血紅蛋白合成，枸杞中的甜菜堿能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，改善面色蒼白和失眠。
3、增強(qiáng)免疫
銀耳多糖與枸杞多糖具有免疫調(diào)節(jié)作用，能激活巨噬細(xì)胞功能，紅棗的維生素C含量有助于提升抗病能力。
4、促進(jìn)消化
紅棗所含膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動，銀耳膠質(zhì)能保護(hù)胃黏膜，適合消化不良人群適量食用。
建議每周飲用2-3次，糖尿病患者需控制攝入量，體質(zhì)虛寒者可加入少量桂圓增強(qiáng)溫補(bǔ)作用。

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