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紅海參的功效與作用及禁忌
病情描述:
紅海參的功效與作用及禁忌
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    紅海參具有滋陰補(bǔ)腎、增強(qiáng)免疫力、延緩衰老等功效，適合體質(zhì)虛弱者食用，但過敏體質(zhì)及脾胃虛寒者需慎用。

    1、滋陰補(bǔ)腎

    紅海參富含精氨酸和鋅元素，有助于改善腎虛引起的腰膝酸軟。可搭配枸杞燉湯食用，陰虛火旺者建議每周食用1-2次。

    2、增強(qiáng)免疫

    所含海參皂苷和粘多糖能激活巨噬細(xì)胞，提升機(jī)體抗病能力。術(shù)后恢復(fù)期人群可適量食用，建議選擇水發(fā)后清蒸方式。

    3、延緩衰老

    其超氧化物歧化酶能清除自由基，膠原蛋白成分可維持皮膚彈性。更年期女性可配合黑芝麻制成羹湯，每周不超過3次。

    4、禁忌事項(xiàng)

    急性胃腸炎發(fā)作期禁用，痛風(fēng)患者需控制攝入量。食用后出現(xiàn)皮疹應(yīng)立即停用，過敏體質(zhì)者首次嘗試須少量測試。

    建議選擇正規(guī)渠道購買干制紅海參，食用前充分泡發(fā)，搭配小米粥可減輕胃腸負(fù)擔(dān)，長期服用需咨詢中醫(yī)師調(diào)整配伍。

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