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鯽魚湯的功效與作用有哪些
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鯽魚湯的功效與作用有哪些
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    鯽魚湯具有補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)乳汁分泌、改善水腫、輔助增強(qiáng)免疫力等功效，適合術(shù)后恢復(fù)、哺乳期女性及體質(zhì)虛弱者適量食用。

    1、補(bǔ)充營養(yǎng)

    鯽魚湯富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、磷等礦物質(zhì)，有助于維持骨骼健康?？纱钆涠垢療踔筇嵘}吸收。

    2、促進(jìn)泌乳

    鯽魚湯中的脂肪酸和蛋白質(zhì)能刺激催乳素分泌，哺乳期女性飲用有助于增加母乳量。建議搭配通草增強(qiáng)效果。

    3、利水消腫

    鯽魚湯含鉀元素能調(diào)節(jié)鈉代謝，對妊娠期或腎病引起的水腫有緩解作用。需控制鹽分?jǐn)z入。

    4、增強(qiáng)免疫

    鯽魚湯的硒元素和維生素B族可促進(jìn)抗體形成，體虛人群定期食用有助于提升抵抗力。建議搭配香菇燉煮。

    飲用鯽魚湯應(yīng)去除魚膽避免中毒，痛風(fēng)患者需控制食用量，建議每周飲用2-3次并搭配蔬菜均衡營養(yǎng)。

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