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適量吃玉米不會導(dǎo)致發(fā)胖,玉米的熱量較低且富含膳食纖維,有助于增加飽腹感。
每100克玉米約含86千卡熱量,低于同等重量米飯的熱量,適量食用不會造成熱量過剩。
玉米含有豐富的膳食纖維,能夠延緩胃排空速度,幫助控制食欲和減少其他高熱量食物的攝入。
玉米屬于中低升糖指數(shù)食物,血糖反應(yīng)平穩(wěn),可避免因血糖驟升驟降引發(fā)的饑餓感和暴飲暴食。
水煮或蒸玉米能保留營養(yǎng),若采用油炸、黃油烤制等高脂烹飪方式則會顯著增加熱量。
建議將玉米作為主食替代品,搭配優(yōu)質(zhì)蛋白和蔬菜食用,避免添加高糖高脂調(diào)料,同時保持規(guī)律運(yùn)動。