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木耳的功效與作用都有什么
病情描述:
木耳的功效與作用都有什么
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    木耳具有潤(rùn)肺止咳、降血脂、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化等功效,主要作用包括改善貧血、預(yù)防血栓、抗氧化、調(diào)節(jié)血糖等。

    1、潤(rùn)肺止咳

    木耳含有豐富的膠質(zhì)和膳食纖維,有助于清除呼吸道異物,緩解干咳和咽喉不適,適合長(zhǎng)期吸煙或空氣污染環(huán)境下的人群。

    2、降血脂

    木耳中的多糖成分能抑制膽固醇吸收,降低血液黏稠度,對(duì)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和高脂血癥有一定輔助作用。

    3、增強(qiáng)免疫

    木耳富含鐵元素和多種活性物質(zhì),可促進(jìn)造血功能,提高機(jī)體抗病能力,尤其適合體質(zhì)虛弱或術(shù)后恢復(fù)期人群。

    4、促進(jìn)消化

    木耳所含纖維素能刺激胃腸蠕動(dòng),幫助排出腸道毒素,對(duì)功能性便秘和消化不良具有改善效果。

    建議將木耳與蔬菜搭配食用,每周攝入2-3次,過敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎嘗試,出現(xiàn)不適及時(shí)就醫(yī)。

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