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青少年減輕體重可通過優(yōu)化飲食結(jié)構(gòu)、補充特定營養(yǎng)、調(diào)整進食習慣、合理選擇營養(yǎng)素補充劑四種方法實現(xiàn),關鍵是在控制總熱量的同時保障生長發(fā)育所需營養(yǎng)。
每日保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入如雞蛋魚肉,用全谷物替代精制碳水,增加深色蔬菜攝入量,采用低升糖指數(shù)水果替代高糖零食,食物多樣化達到每日12種以上。
重點補充維生素D促進鈣吸收,攝入足量B族維生素維持代謝,適量補充鎂元素改善糖代謝,增加膳食纖維增強飽腹感,這些營養(yǎng)缺乏可能導致代謝性肥胖。
固定三餐時間避免隨意加餐,每餐先吃蔬菜后吃主食,細嚼慢咽延長進食時間,飯后適當活動促進消化,睡前兩小時停止進食避免夜間能量堆積。
在醫(yī)生指導下可考慮蛋白粉替代部分餐食,使用復合維生素彌補飲食缺口,必要時補充左旋肉堿輔助代謝,益生菌調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,但不可完全依賴補充劑。
建議配合每天60分鐘中高強度運動,保證7-9小時睡眠,定期監(jiān)測生長發(fā)育曲線,禁止采用極端節(jié)食方法,需在營養(yǎng)師指導下制定個性化方案。