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決明子洗過了還能用嗎

中醫(yī)養(yǎng)生編輯 醫(yī)普小能手
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決明子清洗后仍可正常使用，但需注意干燥保存。決明子的藥效主要取決于其有效成分是否流失，清洗方式、干燥程度、儲存條件是影響其后續(xù)使用的關(guān)鍵因素。

1、成分穩(wěn)定性：

決明子含大黃酚、大黃素等脂溶性成分，短時間水洗不會導(dǎo)致有效成分大量流失。傳統(tǒng)炮制方法中，生決明子需經(jīng)淘洗去除浮塵雜質(zhì)，說明清洗本身不影響其藥用價值。若高溫長時間浸泡可能加速苷類成分水解，建議快速沖洗。

2、干燥處理：

清洗后需立即攤開陰干或低溫烘干，含水量需控制在12%以下。未充分干燥的決明子易霉變產(chǎn)生黃曲霉素，可用紗布包裹后置于通風(fēng)處，避免陽光直射導(dǎo)致油脂氧化。微波低溫干燥50℃以下能更好保留活性物質(zhì)。

3、儲存條件：

干燥后的決明子應(yīng)密封存放在陶瓷罐或棕色玻璃瓶中，加入食品級干燥劑可延長保存期。南方潮濕地區(qū)建議每月取出晾曬1次，發(fā)現(xiàn)結(jié)塊、蟲蛀需立即棄用。真空包裝的清洗決明子保質(zhì)期可達18個月。

4、藥效驗證：

清洗過的決明子可通過外觀和氣味判斷是否變質(zhì)，正常應(yīng)為青黑色、有豆腥味。藥效測試可將10克樣品用沸水沖泡，優(yōu)質(zhì)品茶湯呈棕紅色，透亮無懸浮物。若出現(xiàn)酸敗味或茶湯渾濁則不宜入藥。

5、使用建議：

清洗后用于藥枕需延長曝曬時間，入湯劑可適當(dāng)增加10%用量。外敷時應(yīng)煮沸消毒，與金銀花、野菊花等配伍可增強清熱解毒效果。脾胃虛寒者使用前可微炒減輕寒性。

日常保存可將決明子與花椒按20：1比例混合防蟲，定期檢查有無受潮結(jié)塊。搭配枸杞泡茶時建議現(xiàn)洗現(xiàn)用，避免營養(yǎng)成分流失。制作藥膳時可先用紗布包裹再清洗，減少有效成分損失。若存放超過2年或出現(xiàn)油哈味，即使外觀正常也應(yīng)更換新藥材。

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