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大蔥花椒姜煮水的功效與作用

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大蔥花椒姜煮水的功效與作用

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朱明煒主任醫(yī)師北京醫(yī)院

大蔥花椒姜煮水具有散寒解表、溫中止嘔、促進血液循環(huán)、抗菌消炎等功效。大蔥花椒姜煮水主要通過發(fā)汗解表、活血化瘀、殺菌抑菌等方式發(fā)揮作用。
1、散寒解表
大蔥辛溫發(fā)散，能疏通肌表腠理，配合生姜溫中發(fā)汗作用，可緩解風(fēng)寒感冒引起的惡寒發(fā)熱、鼻塞流涕等癥狀。
2、溫中止嘔
生姜含有姜辣素等成分，能溫胃止嘔，花椒具有溫中散寒特性，三者合用可緩解胃寒嘔吐、脘腹冷痛等消化系統(tǒng)不適癥狀。
3、促進血液循環(huán)
花椒含有揮發(fā)油成分，能擴張外周血管，生姜可促進血液循環(huán)，常飲能緩解手腳冰涼、關(guān)節(jié)冷痛等微循環(huán)障礙癥狀。
4、抗菌消炎
大蔥含有大蒜素類物質(zhì)，花椒含有的揮發(fā)性芳香油具有抗菌特性，姜中的姜烯酚等成分也具有一定的消炎抑菌效果。
飲用時建議趁熱飲用效果更佳，風(fēng)寒感冒初期更適宜使用，體質(zhì)偏熱者應(yīng)控制飲用量，頻繁飲用可能導(dǎo)致口干舌燥等不適癥狀。

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