首頁 > 健康問答 > 營養(yǎng)科學(xué) > 營養(yǎng)科
減肥期間中午適量吃米飯通常不會直接導(dǎo)致發(fā)胖,實際影響與攝入總量、搭配方式、運動消耗及個體代謝差異有關(guān)。
控制單餐米飯量在100-150克(約半碗),全天碳水化合物攝入不超過總熱量50%,配合低脂高蛋白搭配可避免熱量過剩。
選擇糙米或雜糧飯,搭配綠葉蔬菜和雞胸肉等優(yōu)質(zhì)蛋白,升糖指數(shù)降低40%以上,有助于延長飽腹感。
餐后30分鐘進行快走等有氧運動,可加速葡萄糖代謝,減少脂肪囤積概率。
胰島素抵抗人群需更嚴(yán)格控制精制碳水?dāng)z入,建議用蕎麥等低GI主食替代部分白米飯。
減肥期間可適量選擇燕麥、西藍花、雞蛋白、蘋果等低熱量食物,必要時遵醫(yī)囑使用奧利司他、利拉魯肽等藥物,但須配合飲食運動管理。