權(quán)威問答
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柿餅子具有潤肺止咳、健脾消食等功效，但需注意空腹食用可能引發(fā)胃腸不適。柿餅子的主要功效包括改善消化、補充營養(yǎng)、抗氧化，禁忌涉及胃腸疾病患者慎用、避免與高蛋白食物同食等。
柿餅子富含膳食纖維和果膠，有助于促進胃腸蠕動，緩解便秘癥狀。胃腸功能較弱者需控制食用量。
柿餅子含有維生素A、維生素C及多種礦物質(zhì)，能為人體補充日常所需微量元素。糖尿病患者應注意其含糖量較高。
柿餅子中的多酚類物質(zhì)具有清除自由基的作用，有助于延緩衰老。食用時建議選擇無添加劑的自然風干制品。
空腹食用可能引發(fā)胃結(jié)石，與螃蟹等高蛋白食物同食易形成胃部沉淀物。胃腸潰瘍患者應避免食用。
建議每日食用不超過2-3個柿餅子，搭配溫性食物可降低刺激性，出現(xiàn)腹脹等不適需立即停食并就醫(yī)。
