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喝綠豆湯通常不會導(dǎo)致發(fā)胖。綠豆湯熱量較低且富含膳食纖維,適量飲用有助于消化和代謝,發(fā)胖風(fēng)險(xiǎn)主要與添加糖分、過量飲用、個體代謝差異、基礎(chǔ)疾病等因素有關(guān)。
每100克綠豆湯僅含約50千卡熱量,主要成分為水分和少量碳水化合物,正常飲用量不易造成熱量過剩。
綠豆中的膳食纖維可增加飽腹感,延緩胃排空時間,減少其他高熱量食物的攝入概率。
制作時若加入大量白糖或蜂蜜,可能使單次攝入熱量增加,建議控制添加糖量在10克以內(nèi)。
存在胰島素抵抗或代謝綜合征的人群需注意飲用頻率,避免因糖代謝異常導(dǎo)致脂肪堆積。
建議選擇無糖綠豆湯作為夏季飲品,搭配均衡飲食和規(guī)律運(yùn)動可更好維持體重。胃腸功能較弱者應(yīng)避免空腹大量食用。