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蜂蜜水具有潤腸通便、緩解咳嗽、補充能量、抗氧化等功效,但過量飲用可能導(dǎo)致血糖升高、胃腸不適、齲齒風(fēng)險增加、過敏反應(yīng)等副作用。
蜂蜜中的果糖和有機酸能促進腸道蠕動,改善便秘,適合輕度便秘人群,但糖尿病患者應(yīng)慎用。
蜂蜜的黏稠質(zhì)地可覆蓋咽喉黏膜,減輕刺激感,對兒童夜間干咳有緩解作用,1歲以下嬰兒禁止食用。
蜂蜜含葡萄糖和果糖能快速提供熱量,適合運動后補充,但需控制攝入量避免熱量過剩。
蜂蜜含多酚類物質(zhì)有助于清除自由基,但高溫沖泡會破壞活性成分,建議用60℃以下溫水沖泡。
飲用蜂蜜水建議每日不超過50克,避免空腹飲用,過敏體質(zhì)者首次食用需觀察反應(yīng),出現(xiàn)不適及時就醫(yī)。