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牛奶和咖啡能摻在一起嗎
病情描述:
牛奶和咖啡能摻在一起嗎
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    牛奶和咖啡可以摻在一起飲用，但需注意乳糖不耐受、咖啡因敏感、營養(yǎng)吸收影響、胃腸刺激等因素。

    1、乳糖不耐受

    部分人群因缺乏乳糖酶，飲用混合飲品可能引發(fā)腹脹腹瀉?？蛇x擇無乳糖牛奶或植物奶替代，必要時(shí)遵醫(yī)囑服用乳糖酶片。

    2、咖啡因敏感

    咖啡因與酪蛋白結(jié)合可能延緩吸收，但敏感者仍可能出現(xiàn)心悸失眠。建議控制每日咖啡因攝入量不超過400毫克，避免空腹飲用。

    3、營養(yǎng)吸收

    咖啡中的單寧酸可能影響鈣質(zhì)吸收，長期飲用需增加高鈣食物攝入?？纱钆?a href="http://www.028tfnet.cn/k/sept62hmk50s2bn.html" target="_blank">維生素D補(bǔ)充劑，或間隔2小時(shí)分別飲用。

    4、胃腸刺激

    咖啡因和冷牛奶疊加可能刺激胃黏膜，胃炎患者易出現(xiàn)反酸。建議選用溫?zé)岬牡椭Ｄ?，必要時(shí)服用鋁碳酸鎂等胃黏膜保護(hù)劑。

    健康人群適量飲用無礙，建議選擇餐后飲用并控制總量，胃腸功能較弱者可選用拿鐵等低咖啡因配方。

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