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羽衣甘藍(lán)汁的危害有哪些
病情描述:
羽衣甘藍(lán)汁的危害有哪些
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    羽衣甘藍(lán)汁可能引發(fā)胃腸不適、影響甲狀腺功能、干擾藥物代謝、導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分失衡等問(wèn)題。

    1、胃腸不適

    羽衣甘藍(lán)含有大量膳食纖維和硫代葡萄糖苷，過(guò)量飲用可能引起腹脹、腹瀉等癥狀，胃腸功能較弱者更易出現(xiàn)此類反應(yīng)。

    2、甲狀腺影響

    羽衣甘藍(lán)中的硫氰酸鹽可能干擾碘吸收，長(zhǎng)期大量飲用可能影響甲狀腺激素合成，甲狀腺疾病患者需謹(jǐn)慎。

    3、藥物干擾

    羽衣甘藍(lán)中的維生素K含量較高，可能降低華法林等抗凝藥物的療效，服用此類藥物者應(yīng)控制攝入量。

    4、營(yíng)養(yǎng)失衡

    過(guò)度依賴羽衣甘藍(lán)汁可能導(dǎo)致其他重要營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足，建議保持多樣化飲食搭配。

    適量飲用羽衣甘藍(lán)汁并注意觀察身體反應(yīng)，特殊健康狀況人群飲用前建議咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師意見(jiàn)。

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