權(quán)威問答
羽衣甘藍(lán)粉有助于消化。羽衣甘藍(lán)粉促進(jìn)消化的機(jī)制主要有膳食纖維增加胃腸蠕動(dòng)、植物化合物刺激消化液分泌、改善腸道菌群平衡、緩解輕度胃腸炎癥。
羽衣甘藍(lán)粉富含不可溶性膳食纖維，能增加糞便體積并加速腸道蠕動(dòng)，適合功能性便秘人群，但過量可能引起腹脹。
含有的硫代葡萄糖苷分解產(chǎn)物可刺激胃酸和膽汁分泌，幫助分解脂肪與蛋白質(zhì)，消化不良者食用需注意胃部不適。
水溶性膳食纖維作為益生元促進(jìn)雙歧桿菌增殖，維持腸道微生態(tài)平衡，對(duì)抗生素相關(guān)性腹瀉具有調(diào)節(jié)作用。
異硫氰酸酯等成分能減輕腸道黏膜炎癥反應(yīng)，對(duì)腸易激綜合征的腹脹腹痛癥狀可能有緩解效果。
建議每日食用不超過20克，胃腸敏感者應(yīng)從少量開始嘗試，出現(xiàn)腹瀉或腹痛需停用并咨詢醫(yī)生。
