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權(quán)威問答

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如何科學(xué)飲用牛奶
病情描述:
如何科學(xué)飲用牛奶
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    科學(xué)飲用牛奶需注意飲用時(shí)間、飲用量、溫度控制、搭配禁忌等要點(diǎn)，合理攝入有助于營養(yǎng)吸收與健康維護(hù)。

    1、飲用時(shí)間

    早晨空腹或睡前1小時(shí)飲用牛奶效果較佳，避免與正餐同服影響消化吸收。

    2、飲用量

    成人每日建議攝入300-500毫升，兒童及孕婦可適當(dāng)增加，乳糖不耐受者應(yīng)分次少量飲用。

    3、溫度控制

    加熱至40-50攝氏度為宜，煮沸會(huì)破壞營養(yǎng)成分，冷藏牛奶需回溫后飲用。

    4、搭配禁忌

    避免與濃茶、酸性水果同食，不宜與部分抗生素同服，鈣劑需間隔2小時(shí)服用。

    選擇巴氏殺菌奶更利于營養(yǎng)保留，乳糖不耐受人群可嘗試舒化奶或酸奶，長期飲用需注意膳食均衡與適度運(yùn)動(dòng)。

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