健康知道
張向?qū)?/span>
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
主任醫(yī)師
坐月子期間可以適量吃饅頭，饅頭屬于易消化主食，有助于補(bǔ)充能量，但需注意搭配蛋白質(zhì)與蔬菜水果保證營養(yǎng)均衡。
1、營養(yǎng)分析饅頭主要成分為碳水化合物，能快速提供熱量，適合產(chǎn)后虛弱期補(bǔ)充體力，但缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白與膳食纖維。
2、消化考量發(fā)酵面食更易消化吸收，適合胃腸功能較弱的產(chǎn)婦，但過量可能引發(fā)脹氣，建議每餐控制在一拳大小。
3、搭配建議建議搭配雞蛋、清蒸魚等優(yōu)質(zhì)蛋白，以及焯水菠菜等深色蔬菜，彌補(bǔ)單一碳水化合物的營養(yǎng)缺陷。
4、注意事項妊娠糖尿病患者需控制攝入量，普通產(chǎn)婦也應(yīng)避免長期單一食用，防止血糖波動或營養(yǎng)失衡。
產(chǎn)后飲食應(yīng)遵循多樣化原則，除主食外需保證每日攝入肉蛋奶、豆制品及新鮮蔬菜水果，必要時咨詢營養(yǎng)師制定個性化食譜。
