生素c有什么作用

中醫(yī)養(yǎng)生編輯健康小靈通

0次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2026-02-13 05:52:32

維生素C在人體中具有抗氧化、促進(jìn)膠原合成、增強(qiáng)免疫力、輔助鐵吸收、保護(hù)心血管等多種生理功能。維生素C的作用主要有參與膠原蛋白形成、清除自由基、加速傷口愈合、預(yù)防壞血病、改善皮膚健康。

1、參與膠原形成：

維生素C是合成膠原蛋白的必要輔因子，能維持皮膚、骨骼、血管等組織的結(jié)構(gòu)完整性。缺乏時(shí)會(huì)導(dǎo)致牙齦出血、傷口愈合延遲等典型壞血病癥狀。中醫(yī)認(rèn)為其作用類似補(bǔ)益氣血藥物，可改善面色萎黃、皮膚干枯等氣血不足表現(xiàn)。

2、清除自由基：

作為強(qiáng)效抗氧化劑，維生素C能中和體內(nèi)自由基，減少氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞的損傷。這與中醫(yī)"清熱解毒"理念相通，適用于長(zhǎng)期熬夜、吸煙等導(dǎo)致虛火亢盛的人群，可配伍菊花、金銀花等清熱解毒藥材增強(qiáng)效果。

3、加速傷口愈合：

通過(guò)促進(jìn)膠原合成和毛細(xì)血管生成，維生素C能顯著縮短創(chuàng)傷恢復(fù)時(shí)間。中醫(yī)外科常用含維生素C豐富的鮮草藥如蒲公英、馬齒莧外敷，配合內(nèi)服益氣養(yǎng)血湯劑，形成中西醫(yī)結(jié)合的創(chuàng)面處理方案。

4、預(yù)防壞血?。?/h3>
每日攝入60mg維生素C可有效預(yù)防壞血病。中醫(yī)將壞血病歸為"血虛證"，傳統(tǒng)食療方如紅棗枸杞茶、當(dāng)歸生姜羊肉湯等富含維生素C和鐵質(zhì)的膳食，與維生素C補(bǔ)充具有協(xié)同作用。

5、改善皮膚健康：

維生素C能抑制黑色素生成，減少紫外線損傷，保持皮膚彈性。中醫(yī)美容常將富含維生素C的檸檬、山楂與白芷、白茯苓等美白藥材配伍，內(nèi)服外敷兼施，達(dá)到潤(rùn)膚增白的效果。

建議通過(guò)飲食補(bǔ)充維生素C，鮮棗、獼猴桃、草莓等水果含量豐富，青椒、西蘭花等蔬菜也是良好來(lái)源。中醫(yī)強(qiáng)調(diào)"藥食同源"，可將沙棘、刺梨等藥食兩用材料制作茶飲。陽(yáng)虛體質(zhì)者避免空腹食用酸性維生素C食物，可搭配生姜、紅糖調(diào)和。進(jìn)行艾灸、推拿等中醫(yī)外治法期間，適當(dāng)增加維生素C攝入有助于提升療效。長(zhǎng)期大劑量補(bǔ)充可能引起腹瀉，建議在醫(yī)師指導(dǎo)下合理使用。

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