權(quán)威問答
健康成人一天可食用10-15個(gè)圣女果，實(shí)際攝入量需結(jié)合個(gè)體消化能力、血糖水平、過敏史及日常飲食結(jié)構(gòu)綜合調(diào)整。
胃腸功能較弱者過量食用可能引發(fā)反酸或腹脹，建議分次少量進(jìn)食，單日總量不超過8個(gè)。
糖尿病患者需控制單次攝入量在5個(gè)以內(nèi)，避免血糖波動(dòng)，可搭配堅(jiān)果延緩糖分吸收。
茄科植物過敏人群應(yīng)完全避免食用，首次嘗試者建議從1-2個(gè)開始觀察24小時(shí)反應(yīng)。
圣女果不宜替代正餐蔬菜攝入，需與深色蔬菜、優(yōu)質(zhì)蛋白等食物搭配保證營(yíng)養(yǎng)多樣性。
食用前充分清洗去除農(nóng)殘，出現(xiàn)口腔黏膜刺痛或皮疹需立即停食并就醫(yī)，慢性腎病患者需遵醫(yī)囑控制攝入量。
