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濕熱飲食怎么調(diào)理

中醫(yī)養(yǎng)生編輯 科普小醫(yī)森
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關(guān)鍵詞： #濕熱 #調(diào)理

濕熱體質(zhì)可通過飲食調(diào)理改善，關(guān)鍵方法包括選擇清熱利濕食材、調(diào)整烹飪方式、搭配藥膳茶飲、控制進食習(xí)慣、避免加重濕熱的食物。

1、食材選擇：

濕熱體質(zhì)宜食綠豆、薏苡仁、冬瓜等清熱利濕食材。綠豆性涼味甘，能解毒消暑；薏苡仁健脾滲濕，可煮粥或打粉沖泡；冬瓜含水量高，適合燉湯或清炒。忌食羊肉、韭菜等溫燥食物，少用花椒、辣椒等辛香料。

2、烹飪方式：

推薦蒸煮燉等低溫烹飪，避免油炸燒烤。清蒸絲瓜保留營養(yǎng)成分，水煮馬齒莧可祛濕解毒，老火湯建議選用土茯苓配豬骨。高溫爆炒易生燥熱，煎炸食品加重脾胃負擔(dān)。

3、藥膳搭配：

赤小豆鯽魚湯利水消腫，適合下肢浮腫者；木棉花燈芯草煲水代茶飲緩解口苦；茵陳蒿炒雞蛋調(diào)理肝膽濕熱。夏季可用鮮藿香、佩蘭各10克煎水當(dāng)涼茶飲用。

4、進食規(guī)律：

遵循定時定量原則，早餐7-9點胃經(jīng)當(dāng)令時進食小米粥，晚餐不超過19點。每餐七分飽，避免暴飲暴食。飯后散步15分鐘促進運化，忌立即臥躺或大量飲水。

5、禁忌食物：

嚴(yán)格限制芒果、榴蓮等濕熱水果，減少精制糖和奶油制品攝入。啤酒、冰飲損傷脾陽，加重內(nèi)濕。加工食品含添加劑影響代謝，堅果類每日不超過20克。

濕熱體質(zhì)者除飲食調(diào)節(jié)外，可配合八段錦調(diào)理脾胃須單舉式練習(xí)，每天上午敲打膽經(jīng)5分鐘。居住環(huán)境保持通風(fēng)除濕，夏季避免長時間吹空調(diào)。癥狀明顯者可定期進行背部膀胱經(jīng)刮痧，選用瓷勺蘸薄荷油沿脊柱兩側(cè)自上而下刮拭，每周1-2次促進排濕。睡眠保證23點前入睡，避免熬夜傷陰助濕。

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