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減肥喝牛奶會胖嗎

病情描述:

減肥喝牛奶會胖嗎

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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朱明煒主任醫(yī)師北京醫(yī)院

減肥期間適量喝牛奶通常不會導致發(fā)胖，牛奶富含優(yōu)質蛋白和鈣質有助于控制食欲和促進脂肪代謝，但需注意全脂牛奶熱量較高。
1、熱量控制
每250毫升全脂牛奶約含120千卡，低脂或脫脂牛奶熱量減少一半，選擇低脂奶可降低熱量攝入。
2、營養(yǎng)構成
牛奶中的乳清蛋白和酪蛋白能延長飽腹感，鈣元素可抑制脂肪合成，乳糖分解緩慢不易引起血糖驟升。
3、飲用時間
早餐或運動后飲用最佳，避免睡前3小時內飲用，夜間代謝減緩可能增加熱量堆積風險。
4、個體差異
乳糖不耐受人群可能出現(xiàn)腹脹，建議選擇發(fā)酵乳制品，每日總量控制在300-500毫升為宜。
建議搭配全谷物和蔬菜水果食用，避免與高糖食物同食，乳制品過敏者可用豆?jié){或杏仁奶替代。

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