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過量攝入糖分可能引發(fā)肥胖、齲齒、2型糖尿病、心血管疾病等健康問題,主要危害包括代謝紊亂、炎癥反應(yīng)加劇、營養(yǎng)失衡、加速衰老。
長期高糖飲食會導(dǎo)致胰島素抵抗,增加2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)。典型癥狀包括多飲多尿、體重下降,可遵醫(yī)囑使用二甲雙胍、格列美脲、西格列汀等降糖藥物。
糖分促進(jìn)促炎因子釋放,誘發(fā)慢性低度炎癥??赡鼙憩F(xiàn)為關(guān)節(jié)疼痛、疲勞,需控制添加糖攝入并配合抗炎治療。
高糖食物擠占正常膳食空間,導(dǎo)致維生素B族、礦物質(zhì)缺乏。建議用全谷物替代精制糖,必要時(shí)補(bǔ)充復(fù)合維生素。
糖化終產(chǎn)物破壞膠原蛋白,導(dǎo)致皮膚松弛、血管硬化。限制烘焙食品攝入,增加抗氧化劑補(bǔ)充。
每日添加糖攝入建議不超過25克,優(yōu)先從新鮮水果獲取天然糖分,避免含糖飲料和加工食品。