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蜂蜜可直接食用或溫水沖服,每日建議攝入量不超過50克,糖尿病患者應(yīng)慎用。
蜂蜜可直接含服或涂抹面包,溫水沖服時(shí)水溫不宜超過60度以避免破壞營養(yǎng)成分。
晨起空腹飲用蜂蜜水有助于促進(jìn)排便,睡前食用可幫助舒緩神經(jīng)改善睡眠質(zhì)量。
蜂蜜不宜與豆腐、韭菜同食,可能引起輕微消化不良;一歲以下嬰兒禁止食用以防肉毒桿菌中毒。
血糖偏高者需控制攝入量,過敏體質(zhì)者首次食用應(yīng)少量測試,出現(xiàn)皮疹等過敏癥狀應(yīng)立即停用。
建議選擇純天然成熟蜜,開封后冷藏保存,搭配檸檬片或生姜片可增強(qiáng)保健效果,但不宜長期過量食用。