蘋果生姜紅棗枸杞一起煮水喝有什么功效
食療養(yǎng)生編輯
健康解讀者
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蘋果生姜紅棗枸杞煮水具有溫補(bǔ)脾胃、增強(qiáng)免疫、改善氣血的功效,主要作用包括促進(jìn)消化、驅(qū)寒暖身、抗氧化、調(diào)節(jié)免疫力、改善睡眠質(zhì)量。

生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌,加速胃腸蠕動(dòng);蘋果富含果膠可吸附腸道有害物質(zhì)。兩者協(xié)同緩解食欲不振、腹脹等癥狀,紅棗枸杞的甘甜成分能中和生姜辛辣感,適合餐后飲用。
生姜的揮發(fā)油具有發(fā)汗解表作用,紅棗枸杞可溫補(bǔ)脾腎陽(yáng)氣。冬季飲用能改善手腳冰涼,對(duì)風(fēng)寒感冒初期出現(xiàn)的畏寒、鼻塞癥狀有輔助緩解效果,但高熱患者不宜。
蘋果多酚和枸杞多糖能清除自由基,紅棗含有的環(huán)磷酸腺苷可延緩細(xì)胞衰老。長(zhǎng)期飲用有助于減少紫外線對(duì)皮膚的損傷,改善面部暗沉問題,適合長(zhǎng)期熬夜人群。

枸杞含有的枸杞多糖可提升巨噬細(xì)胞活性,紅棗富含的維生素C促進(jìn)抗體形成。搭配蘋果中的槲皮素,能增強(qiáng)呼吸道黏膜防御能力,降低季節(jié)性流感感染風(fēng)險(xiǎn)。
紅棗枸杞具有安神功效,蘋果香氣中的芳樟醇成分可舒緩神經(jīng)。睡前飲用溫?zé)釡兄诳s短入睡時(shí)間,對(duì)心腎不交導(dǎo)致的失眠多夢(mèng)有一定改善作用。

建議選用新鮮蘋果連皮煮制以保留更多膳食纖維,生姜切片后冷水下鍋更易析出有效成分。體質(zhì)燥熱者應(yīng)減少生姜用量,糖尿病患者需控制紅棗數(shù)量??纱钆溥m量陳皮增強(qiáng)理氣效果,避免與寒涼食材如金銀花同服。每周飲用3-4次為宜,持續(xù)1個(gè)月后停用1周防止溫補(bǔ)過度。飲用后若出現(xiàn)口干咽痛等上火癥狀,可改用梨片替代蘋果調(diào)節(jié)藥性。